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【まずはコレ！】ラム3種盛合わせ 2～3人前
3,900円(税込)
当店人気ナンバー１！大人気のロース、ランプ、タンをシェアしやすいように盛合わせでご提供。羊肉はヘルシーで女性にも大人気！女子会やご友人との食事などにも最適です◎
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【ヘルシーなラム肉をご用意】ラムしゃぶ 1人前
3,200円(税込)
新鮮な生ラム肩ロースをご用意！他にも契約農家から仕入れた野菜もセットになっているので、ボリューム満点です。2人前からご注文承ります。是非一度ご賞味ください！
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目の前で仕上がる、香ばしさと濃厚卵黄が溶け合う贅沢つくね
1,500円(税込)
ふっくら焼き上げた自家製つくねを、熱々の鉄皿でご提供。仕上げに目の前で特製ダレをたっぷりとかけ、香ばしい湯気が立ち上ります。仕上げは濃厚な卵黄に絡めて、コクと旨みが重なる一口を。記念日や特別な夜に嬉しい、ライブ感あふれる逸品です。
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強火で香ばしく仕上げる、旨み際立つ牛のたたき
強火で一気に焼き上げ、外は香ばしく中はレアに仕上げた牛のたたき。噛むほどに広がる肉本来の旨みを、さっぱりとしたポン酢ともみじおろしでお楽しみください。お酒との相性も抜群で、すぐにご提供できるスピード料理のため、最初の一品やもう一皿にも最適です。
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バケツで味わうジンギスカン
ジンギスカンというと北海道のイメージですが岩手県遠野市でも昭和30年と古くから伝統的に楽しまれております。そんな遠野市は野外イベントが多かったにも関わらず当時は悪路が多かったため、七輪の搬送中に七輪が壊れてしまう事が多々ございました。この問題を解決するために七輪でなくバケツで楽しむバケツジンギスカンが生まれたのです☆
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ラム3種 盛合わせ
4,200円(税込)
ロース、ランプ、タンをお楽しみいただける一皿。2～3人前
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ラム3種 極 盛合わせ
5,800円(税込)
芯ロース、芯ランプ、厚切りラムタンをお楽しみいただける一皿。2～3人前
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ラム5種 盛り合わせ
8,500円(税込)
生ラム芯ロース、サガリ、生ラム芯ランプ、ラムハート、ラムフィレ
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生ラム肩ロース
1,100円(税込)
肩から腰の部位。赤身と脂のバランスが良く、柔らかさもありジューシーで食べやすい。
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生ラム芯ロース 特上
1,750円(税込)
塊の中から中心の新鮮な部分を切り出し、余計な脂をそぎ落とした特上ロース。
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生ラムランプ
1,100円(税込)
腰からお尻の部位。赤身が多めで濃厚な肉らしい触感と味わい。
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生ラム芯ランプ 特上
1,750円(税込)
塊の中から中心の新鮮な部分を切り出し、余計な脂をそぎ落とした特上ランプ。
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厚切りラムタン
1,200円(税込)
厚みと噛み応え抜群のラムタン。
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ラムチョップ
1,500円(税込)
当店でひとつひとつ丁寧に切り出した骨付き肉。
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ラムハート
980円(税込)
ハツともいわれるラムの心臓部分。柔らかさの中にも歯応えがある触感。
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ラムレバー
980円(税込)
ラムの肝臓の部位。レバーらしい味わいとラムのほのかな香りが楽しめます。
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ラムホルモン
980円(税込)
ラムの胃袋の部位。独特な触感と軽い食べ口がつまみに最適。
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野菜盛合わせ
800円(税込)
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厳選ラムのスモーク
1,700円(税込)
ラム赤身肉の中でも厳選した部分だけを使用した逸品。ご注文いただいてからスモークします。スモークの薫りと柔らかくジューシーなラム肉の旨味をお楽しみください。
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羊のハルーミチーズ焼き
1,250円(税込)
羊のミルクを使い塩水に漬けたチーズです。塩味が効いていて歯ごたえがあり焼いても溶けないチーズなので、鉄板の上で軽く焼き目をつけてお召し上がりください。
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セット1人前 ※2人前から承ります
3,800円(税込)
生ラム肩ロース/レタス/ほうれん草/ねぎ/えのき/にんじん/揚げ/生ワカメ
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彩り野菜のよし田サラダ
1,050円(税込)
色とりどりの野菜をたっぷり使ったサラダです。オニオンチップと特製ドレッシングをよく和えてお召し上がりください。
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ポテトサラダ
650円(税込)
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ラム餃子フライ タルタルソース添え
800円(税込)
一つ一つ手作りの揚げ餃子にパン粉をつけて揚げているので外はサクサクカリっと、中から野菜とラム肉の旨味が溢れ出てきます。オリジナルのタルタルソースを絡ませてお召し上がりください。
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ラムロースカツ
950円(税込)
中にチーズをくるんで揚げたラムカツです。
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フライドポテト
650円(税込)
シンプルに味付けしたフライドポテト。お子様にも大人気。
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生ラム肉のタタキ
1,600円(税込)
赤身の肉を味付けし表面を炙り提供しております。特製のポン酢と白髪ネギを絡ませてお召し上がりください。
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仔羊のユッケ
1,200円(税込)
鮮度抜群の赤身肉から厳選した部分を使用。
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ラムつくね(数量限定)
1,500円(税込)
軟骨入りのコリっとした食感、中から黄身が溢れ出します！お客様の目の前でタレをかけ、完成となります！(2個入り)
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羊のハルーミチーズ
1,250円(税込)
羊のミルクを塩漬けにしたチーズです。弾力のある歯応えとキュッとなる触感が特徴。
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カクテキ
550円(税込)
大根の甘みとすりごまの風味が口いっぱいに広がります。
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キムチ盛り合わせ
950円(税込)
白菜、大根、きゅうり
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ラムシチュー
1,400円(税込)
コクのあるデミグラスをベースにしたルーとラム肉の相性は抜群です。
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冷麺
1,300円(税込)
コシのある麺とサッパリしたスープのよし田オリジナルの冷麺。
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ラムジャンスープ
1,000円(税込)
ちょうどいい辛さでコクと旨味があるラムジャンスープ。ごはん入り＋200円。
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季節果実のフローズンヨーグルト
550円(税込)
サッパリしたヨーグルトの風味とブルーベリーの甘さが相性抜群。
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大人のほうじ茶アイス
550円(税込)
ほうじ茶香る少し甘めのアイス。
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ゆずシャーベット
550円(税込)
柚子を使ったシャーベットで後味スッキリ。
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【完全個室完備】６名様まで着席可能な個室をご用意しております！ご相談いただければペットも同伴可能です☆ ご家族でのお食事や大切な記念日などお気軽にお問合せください！
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【ゆったりくつろげるテーブル席】ご友人とのお食事や女子会にも最適なテーブル席多数！清潔感のある店内で新鮮なラム肉をおご堪能ください◎
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【お一人様大歓迎】カウンター席がございますので、お一人様でのお食事でもお気軽にご利用ください！一品料理をお酒と共にお楽しみください。
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テーブル4名様 × 4
４名掛けのテーブルと６名掛けのテーブルを複数ご用意☆１名様～ご利用も可能です☆
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テーブル1名様 × 6
誕生日、記念日などに♪ お気軽にご相談ください♪
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個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
最大6名様までご利用可能な完全個室席♪ デートや記念日などのご利用も大歓迎です☆
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カウンター1名様 × 4
お一人様大歓迎！ゆったりカウンター席
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貸切30名様 × 2
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
基本として最大25名様までご利用可能！少人数での貸し切りご希望も柔軟に人数対応致します♪
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新鮮な生ラム肉をご用意
岩手県遠野市の名物であるバケツジンギスカン。クセが無く食べやすいのでお子様にも大人気です！
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デート等に ◎完全個室♪
６名様までご利用可能な完全個室席を完備☆ デートや記念日、少人数での飲み会まで、様々な場面で大活躍♪
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仔羊の艶旨ユッケ
厳選した新鮮な仔羊の旨みをそのまま堪能。卵黄と特製ダレが絡み合い上品でなめらかな味わいが広がります。
